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Das Adventure-Heimatland! Hier bilden die Berge die Kulisse für fantastische Passstraßen und unwiderstehliche Touren. So klein Österreich auch ist, seine Vielfalt ist gigantisch. Das Inn-Viertel hat touristisch einiges zu bieten. Wir heben den unübersehbaren silber-orange-farbigen Bau im kleinen Städtchen Mattighofen hervor. Geburtsort der Adventure-Bikes von KTM. Hier kann man zuschauen, wie sie wächst, groß wird und schließlich auf die Straße gelassen wird. Wer sich losgerissen hat von diesem Erlebnis, kann sich den anderen Schönheiten Österreichs hingeben.
Da ist das Salzkammergut - eine Region wie aus dem Bilderbuch. Neben idyllischen Orten sind alte Salzbergwerke und Siedlungsreste der Kelten zu entdecken. Die Steiermark ist das Lieblingsurlaubsland der Österreicher, wenn sie ihre Ferien in der Heimat verbringen. Die Gründe? Wunderschöne Täler, sanfte Hügel, Wein und Wellnessangebote zuhauf. Das Burgenland wiederum ist flach wie das angrenzende Ungarn. Das milde Klima lädt hier zu Touren am Neusiedler See ein. Ein verlockendes Ziel in Niederösterreich ist die Wachau, ein enges Tal, durch das sich die Donau ihren Weg bahnt. An den sonnigen Südhängen reift der Wein und in den malerischen Orten lassen sich bei Schmalzbrot und wunderschönem Ausblick die Pausen genießen.
Im sonnigen und windgeschützten Süden liegt Kärnten, Österreichs Seenland. Salzburg wiederum ist das Land der wilden Gebirgsbäche und tosenden Wasserfälle. Hier stürzen die höchsten Wasserfälle Europas in die Tiefe, die Krimmler Wasserfälle. Bis hinauf an den Gletscher führt dagegen die Großglockner-Hochalpenstraße. In Tirols Tälern bieten viele Bauernhöfe entlang der kleinen Straßen frische Milch und Käse an. Saftige Wiesen und Almen bilden genau so die Kulissen für die Touren, wie Berge, die oft auch noch in der warmen Jahreszeit eine weiße Haube tragen.
Herzstücke von Vorarlberg sind Bodensee, Bregenzerwald und die Bauern. Ihre Arbeit kann man entlang der „Käse-Straße“ miterleben.
Absolutes Kontrastprogramm ist ein Abstecher nach Wien. Am rechten Donauufer die Altstadt, am linken das neue Wien, und die sonst für Österreich typische Gemütlichkeit lässt sich wohl nur am Donaustrand finden.
Kulinarisch ist die Alpenrepublik von vielen Einflüssen geprägt. Typische Spezialitäten sind Wienerschnitzel, Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel, Krapfen (gefüllte Teigtaschen mit süßen oder herzhaften Füllungen), Speck- und Käsebrot, Saure Wurst und natürlich die süßen Sachen wie Kaiserschmarrn, Palatschinken (mit Marmelade, Quark oder Eis), Scheiterhaufen (Auflauf mit Äpfeln), Marillen- und Zwetschkenknödel und Buchteln mit Vanillesauce.
Die Wiener Kaffeehaustradition füllt ganze Bücher. Kaffee wird in vielen Varianten getrunken, z. B. als Verlängerter (mit kalter Milch im Kännchen), Wiener Melange (mit Milchschaum), Großer und Kleiner Brauner (Espresso mit Milch). Genauso berühmt ist der Heurige, der Wein der letzten Lese aus eben diesem Ort, in dem er ausgeschenkt wird.
Kleine Länderkunde:
Die Alpenrepublik ist knapp 84.000 qkm groß und hat gut 8 Millionen Einwohner. Deutsch ist die vorherrschende Sprache, Slowenisch und Kroatisch sprechen Minderheiten. Während der Bürgerkrieges auf dem Balkan sind viele Slowenen und Kroaten nach Österreich geflohen. Die vorherrschende Religion ist der Katholizismus. Österreich feiert seinen Nationalfeiertag am 26. Oktober. An diesem Tag wurde 1955 das Neutralitätsgesetz verabschiedet. |
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