|
|
|
|
 |
Guatemala ist ein bergiges und oft auch sehr grünes Land. An der südlichen Pazifikküste liegt auf einer Hochebene eine Kette von Vulkanen. Von ihnen aus erstrecken sich fruchtbare Täler ins Land. Hier leben die meisten Menschen.
Die Hochebene im Norden, El Petén, ist ein schier undurchdringlich. Hier sind die Wälder auf einem riesigen Gebiet noch in ihrem ursprünglichen Zustand. Nur wenige Menschen trotzen der Natur.
Westlich von Guatemala – Stadt liegt der wunderschöne, von Vulkanen umgebene Atitlán-See. Allerdings ist er ein nicht ganz ungefährliches Reiseziel (siehe Schwarz & Weiß).
Guatemalas Küche lebt von vielen Einflüssen: amerikanischen, argentinischen, chinesischen, deutschen, italienischen, mexikanischen und spanischen. Etwas ganz landestypisches lässt sich darum schwer finden.
Kleine Länderkunde:
Guatemala ist rund 109.000 qkm groß und mit 11 Millionen Einwohnern der bevölkerungsreichste Staat Mittelamerikas. Ca. 60 % der Bewohner sind Mayas, ca. 35 % Mestizen. Offizielle Landessprache ist Spanisch. Daneben werden aber auch 21 Maya-Sprachen gesprochen. Vorherrschende Religion ist der Katholizismus, praktiziert werden aber auch der protestantische Glauben und Maya-Religionen. Ihren Nationalfeiertag begehen die Guatemalteken am 15. September. |
|
|
|
|
|
